Door: Jurriaan Los Zij waren de eerste gasten die we die dag zagen. De man zag eruit alsof hij 6 keer per week ontbijt bij McDonalds at, en de vrouw was klein met blond haar en een enorme zonnebril. Het was vrij duidelijk dat ze Amerikanen waren. Vlak voordat ze...
Door: Maria Andres Senante Het kleine Duitse Pakistan, zo noemen mijn collega’s het gebied waar het hotel staat. De wijk in Berlijn waar ik woon. Ik schrok van die naam, want ik dacht meteen dat het een erg racistische opmerking was. En dat vind ik nog steeds....
Marc de Beer (GM bij Sofitel Sanya Leeman Resort) Het leren van de lokale taal en culturele tradities laat zien dat je respect hebt voor je gastland. Bekijk zijn casestudy over het belang van het redden van andermans...
Door Anne Bottjer Toen ik in mijn hotel in Thailand aankwam, vergezelde een collega van de personeelsafdeling me naar mijn kamer. Tot mijn verbazing trok ze haar schoenen uit en zette ze zorgvuldig naast de ingang voordat ze de kamer binnenging. Zonder er echt over na...
Door Sofie Coldenhoff Bij de Front Office van Le Méridien werken we samen met verschillende reisbureaus. Een daarvan is Japan naar Malta. In mijn eerste week hielp ik met een check-out van twee Japanse dames. Zoals gebruikelijk vroegen we hen hoe hun verblijf in ons...
Door Kirsten Groenen De Arubaanse bevolking heeft een divers etnische gemeenschap, met veel verschillende culturen en talen. Toch staat het bekend als “One Happy Island”. Het feit dat iedereen gelukkig met en naast elkaar leeft op het eiland, betekent niet...
