Het belang van soft skills in de horeca

Het belang van soft skills in de horeca

Dr. Hilde Hanegreefs (senior docent en onderzoeker bij Zuyd Hogeschool) had onlangs het genoegen om deel te nemen aan een klankbordbijeenkomst met de horecabranche om te brainstormen over het toekomstige curriculum van de hotelmanagementschool. Er kwamen drie...
Samen, maar toch alleen

Samen, maar toch alleen

Beste lezer, Ik hoop dat het goed met u gaat. In de volgende paragrafen wordt een delicaat onderwerp behandeld – de kwestie van het verband tussen het grootste menselijke succes – technologie en de meest menselijke emotie – empathie. Omdat ik mijn...